浅拷贝只是增加了一个对被引用对象的一个指向，拷贝出的对象与原对象共用一块内存区域。
retain：只是retainCount加一，实际上还是共用一块内存
copy：不论拷贝的是不是集合对象，只要被拷贝的对象是不可变的，那就是浅拷贝，仅仅retainCount加一
深拷贝会分配出一块内存，然后将引用的内容拷贝进去，也就是说拷贝出来的对象与原对象是独立的。
copy：拷贝可变对象则是深拷贝
mutableCopy：不论被拷贝的是不是集合对象，是可变的还是不可变的，都是深拷贝
注意：如果mutableCopy的是集合对象，深拷贝的是该集合对象，不是指该集合对象里面的元素，称之为单层深拷贝，对于集合对象内的元素依然是指针拷贝
总结
copy：只要copy的是不可变对象，都是浅拷贝，copy可变集合象则是单层深拷贝，拷贝可变非集合对象则是深拷贝
mutableCopy：拷贝集合象则是单层深拷贝，拷贝非集合对象则是深拷贝